|
Книга ID: 911553
Плодово-ягодные и овощные соки Технология, химия, микробиология, аналитика, значение, законодательство У. Шобингер; Пер. с нем. Ф. И. Шубич
Тематика, ключевые слова:
Плодово-ягодные соки - Производство. Овощные соки - Производство.
Сведения об издании:
М. Лег. и пищ. пром-сть 1982 472 с. 22 см.
Язык:
rus
|
|