|
Книга ID: 895026
Практикум по хранению и технологии сельскохозяйственных продуктов [По агр. спец. М. И. Ефимова, Б. А. Карпов, В. Н. Курдина и др.]; Под ред. Л. А. Трисвятского
Тематика, ключевые слова:
Сельскохозяйственные продукты - Хранение - Практические работы учащихся. Сельскохозяйственные продукты - Переработка - Практические работы учащихся.
Сведения об издании:
М. Колос 1981 208 с. 20 см.
Язык:
rus
|
|