|
Книга ID: 885042
Новые методы технохимического контроля молока и молочных продуктов [Ю. С. Шильников, Л. В. Никольская, Л. Е. Ковтунова, Д. А. Малькова]
Тематика, ключевые слова:
Молочные продукты - Производство - Технохимический контроль.
Сведения об издании:
М. ЦНИИТЭИмясомолпром 1981 38 с. 22 см.
Язык:
rus
|
|