|
Книга ID: 884240
Основные пищевые компоненты, биологическая и пищевая ценность национальных молочных продуктов Справ. табл. содерж. основных пищ. веществ, аминокислот, жир. кислот, витаминов, макро- и микроэлементов, орган. кислот и углеводов М-во здравоохра4
Тематика, ключевые слова:
Молочные продукты - Химический состав - Таблицы. Национальные блюда казахские.
Сведения об издании:
Алма-Ата Наука 1981 22 с. 20 см.
Язык:
rus
|
|