Изготовление электронных копий любых изданий

Технология крахмала и крахмалопродуктов [Учебник для вузов по спец. "Технология сахаристых веществ" Н. Н. Трегубов, Е. Я. Жарова, А. И. Жушман, Е. К. Сидорова]; Под ред. Н. Н. Трегубова