Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Сельское хозяйство /  Лесное хозяйство. Лесохозяйственные науки /
 Сельское хозяйство /

Автор: Мицык, Владимир Ефимович  
Книга ID: 868943

Мясные продукты с использованием белков растительного происхождения (Учеб. пособие) В. Е. МицыкН. Р. Джурик


Тематика, ключевые слова:
Мясное производство - Сырье.
Белки [хим.] растительные - Применение в мясной промышленности.
Сведения об издании:
Киев КТЭИ 1980
107 с. 20 см.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]