|
Книга ID: 858359
Методы извлечения белковых веществ из творожной сыворотки [А. Т. Борисов, О. П. Новиков, В. Е. Степанятов, Е. А. Фетисов]
Тематика, ключевые слова:
Молочная сыворотка - Белки - Обзоры литературы информационные.
Сведения об издании:
М. ЦНИИТЭИмясомолпром 1981 20 с. 22 см.
Язык:
rus
|
|