|
Книга ID: 857080
Биохимия зерна и продуктов его переработки [Для спец. "Хранение и технология перераб. зерна"] Е. Д. Казаков, В. Л. Кретович
Тематика, ключевые слова:
Зерно - Биохимия - Учебники и пособия. Зернопродукты - Биохимия - Учебники и пособия.
Сведения об издании:
М. Колос 1980 319 с. 22 см.
Язык:
rus
|
|