Бактериальные культуры в мясной промышленности Э. Шиффнер, В. Хагедорн, К. Оппель; Пер. с нем. М. П. Аджян. Шиффнер, Эберхард. М. Пищ. пром-сть 1980. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Шиффнер, Эберхард
	Книга ID: 851816 Бактериальные культуры в мясной промышленности Э. Шиффнер, В. Хагедорн, К. Оппель; Пер. с нем. М. П. Аджян Тематика, ключевые слова: Колбасные изделия копченые - Производство - Микробиология. Сведения об издании: М. Пищ. пром-сть 1980 96 с. 21 см. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]