Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Пищевые производства /
 Сельское хозяйство /  Лесное хозяйство. Лесохозяйственные науки /
 Техника /  Химическая технология. Химические производства /

Автор: Кузнецова, Людмила Семеновна  
Книга ID: 827677

Лабораторный практикум по технологии кондитерского производства [Для вузов по спец. "Технология хлебопекар., макарон. и кондитер. пр-ва"] Л. С. Кузнецова


Тематика, ключевые слова:
Кондитерское производство - Практические работы учащихся.
Сведения об издании:
М. Пищ. пром-сть 1980
184 с. 20 см.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]