|
Книга ID: 659830
Технология переработки, хранения и стандартизации продуктов животноводства : Учеб. пособие Г. С. Шарафутдинов, Р. Ш. Аскаров, Ф. В. Кариммуллин; Каз. гос. с.-х.акад.
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Учебник для высшей школы. Кожевенно-обувное и меховое производства -- Учебник для высшей школы.
Сведения об издании:
Казань Изд-во Каз. ун-та 2000 174, [2] с. 20 см
Язык:
rus
|
|