Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Рогов, Иосиф Александрович  
Книга ID: 620820

Общая технология мяса и мясопродуктов / И. А. Рогов, А. Г. Забашта, Г. П. Казюлин


Тематика, ключевые слова:
Производство мяса и мясных продуктов -- Пособие для специалистов.
Сведения об издании:
М Колос 2000
367 с. 21 см
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]