Кондитерские изделия : Практ. и учеб. пособие В.М. Позняковский, И.Ю. Резниченко, И.В. Гусева. Позняковский, Валерий Михайлович. Кемерово Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти 1999. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Позняковский, Валерий Михайлович
	Книга ID: 596539 Кондитерские изделия : Практ. и учеб. пособие В.М. Позняковский, И.Ю. Резниченко, И.В. Гусева Тематика, ключевые слова: Кондитерское производство -- Органолептические методы анализа и контроля -- Пособие для практических работ для высшей школы. Сведения об издании: Кемерово Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти 1999 51, [1] с. 21 см Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]