Научные основы повышения эффективности процессов хранения и термовлажностной обработки мяса в пересыщенном влагой воздухе : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12 Моск. ин-т прикл. биотехнологии. Тихонов, Борис Сергеевич. Москва 1989. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Тихонов, Борис Сергеевич
	Книга ID: 58010 Научные основы повышения эффективности процессов хранения и термовлажностной обработки мяса в пересыщенном влагой воздухе : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12 Моск. ин-т прикл. биотехнологии Тематика, ключевые слова: Процессы и аппараты пищевых производств. Сведения об издании: Москва 1989 34 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]