|
Книга ID: 333485
The Oxford companion to food / Alan Davidson; Ill. by Soun Vannithone
Тематика, ключевые слова:
Сельское и лесное хозяйство -- Общее растениеводство -- Энциклопедии. Гигиена питания -- Энциклопедии.
Сведения об издании:
Oxford [etc.] Oxford univ. press 1999 XVIII, 892, [2] с. 29 см
Язык:
eng
|
|