|
Книга ID: 2801669
Автоматика и автоматизация технологических процессов производства мясной, молочной и рыбной продукции : учебное пособие для студентов вузов следующих специальностей: 260301.65 "Технология мяса и мясных продуктов", 260303.65 "Технология молока и молочных продуктов", 260302.65 "Технология рыбы и рыбных продуктов" А. И. Бараников, А. З. Тахо-Годи
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Оборудование пищевых производств -- Автоматизация -- Учебник для высшей школы.
Пищевые производства -- Методы исследования, испытания, анализа, контроля -- Оборудование -- Автоматизация -- Учебник для высшей школы.
системы автоматизированного проектирования пищевых производств.
измерительная техника.
Сведения об издании:
Ростов-на-Дону ДонГАУ 2007
222 с. 21 см
Язык:
rus
|
|
