Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Сельское хозяйство /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Смирнова, Ирина Анатольевна  
Книга ID: 2721484

Технология молока и молочных продуктов. Сыроделие : учебное пособие : для студентов вузов И. А. Смирнова, Т. Л. Остроумова ; Федеральное агентство по образованию, Кемеровский технологический ин-т пищевой промышленности


Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Производство молока и молочных продуктов -- Сыроделие -- Учебник для высшей школы.
Сведения об издании:
Кемерово КемТИПП 2006
95 с. 20 см
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]