|
Книга ID: 2691187
Ускоренные методы оценки бактериальной контаминации мяса и поверхностей технологического оборудования : диссертация ... кандидата биологических наук : 16.00.06
Тематика, ключевые слова:
Сельское хозяйство -- Ветеринария -- Ветеринарная санитария -- Экспертиза мяса. Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза.
Сведения об издании:
Москва 2006 148 с.
Язык:
rus
|
|