|
Книга ID: 2664635
Хранение зерна : учебное пособие Н. И. Тихонов, А. М. Беляков ; М-во сельского хоз-ва Российской Федерации, ФГОУ ДПОС "Волгоградский ин-т повышения квалификации кадров агробизнеса", Каф. инновационных технологий
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Мукомольное и крупяное производства -- Хранение и первичная обработка зерна -- Учебное пособие для повышения квалификации специалистов.
Химическая технология. Химические производства -- Технология органических веществ -- Жиры и масла -- Получение жиров и масел -- Получение растительных масел -- Масличное сырье -- Масличные семена -- Хранение масличных семян -- Учебное пособие для повышения квалификации специалистов.
Сведения об издании:
Волгоград Изд-во Волгоградского гос. ун-та 2006 Волгоград Изд-во Волгогр. гос. ун-та
106, [1] с. 20 см
Язык:
rus
|
|
