|
Книга ID: 2646349
Sacred cow, mad cow : a history of food fears / Madeleine Ferri?res ; translated by Jody Gladding.
Тематика, ключевые слова:
Здравоохранение. Медицинские науки -- Психиатрия -- Симптоматология психических расстройств -- Расстройства мышления и памяти -- Фобии.
Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Профилактика пищевых отравлений.
настоящая и мнимая токсичность продуктов питания.
Сведения об издании:
New York : Columbia university press, cop. 2006.
xiii, 399 с. ; 25 см
Язык:
eng
|
|
