|
Книга ID: 2385123
Потребительские свойства баранины и мясная продуктивность молодняка овец ставропольской породы в зависимости от живой массы при убое : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15, 06.02.04 Моск. ун-т потреб. кооп.
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Производство мяса и мясных продуктов -- Производство мяса и мясных продуктов из баранов.
Сельское хозяйство -- Специальное животноводство -- Овцеводство -- Мясное направление.
Сведения об издании:
Москва 2004
20 с.
Язык:
rus
|
|
