|
Книга ID: 2292017
Потребительские свойства баранины и мясная продуктивность молодняка овец ставропольской породы в зависимости от живой массы при убое : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15, 06.02.04
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Производство мяса и мясных продуктов -- Производство мяса и мясных продуктов из баранов. Сельское хозяйство -- Специальное животноводство -- Овцеводство -- Мясное направление.
Сведения об издании:
Москва 2004 166 с.
Язык:
rus
|
|