|
Книга ID: 2148437
Введение в прикладную биотехнологию : учеб. пособие для студентов направления 655900 "Технология сырья и продуктов живот. происхождения" специальности 271000 "Технология рыбы и рыб. продуктов" вузов региона М.В. Ефимова ; Камч. гос. техн. ун-т, Каф. технологии рыб. продуктов
Тематика, ключевые слова:
Сельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки -- Агробиология -- Учебник для высшей школы.
Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена -- Гигиена питания -- Учебник для высшей школы.
биотехнология.
Сведения об издании:
Петропавловск-Камчатский КамчатГТУ 2004 Полигр. участок РИО КамчатГТУ
94, [1] с. 20 см
Язык:
rus
|
|
