|
Книга ID: 197368
Оценка морфологических свойств мясного сырья и колбасных изделий по микроструктурным показателям : автореферат дис. ... кандидата ветеринарных наук : 16.00.02 Ин-т мясной пром-сти
Тематика, ключевые слова:
Патология, онкология и морфология животных.
Сведения об издании:
Москва 1997 26 с.
Язык:
rus
|
|