|
Книга ID: 179416
Ветеринарно-санитарная и биологическая оценка вареных колбас, изготовленных с добавлением натуральных пищевых красителей : диссертация ... кандидата ветеринарных наук : 16.00.08
Тематика, ключевые слова:
Гигиена животных, продуктов животноводства и ветеринарно-санитарная экспертиза.
Сведения об издании:
Москва 1997 112 с.
Язык:
rus
|
|