Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Пищевые производства /
 Сельское хозяйство /

Автор: Пастух, Ольга Николаевна  
Книга ID: 1534864

Технология переработки и хранения продуктов животноводства (Физ.-хим. и биохим. основы технологии молока) : Квалификац. работа по специализации на каф. технологии перераб. и хранения продуктов животноводства Пастух Ольга Николаевна; Моск. с.-х. акад. им. К. А. Тимирязева


Тематика, ключевые слова:
Молоко - Биохимия.
Молоко - Первичная обработка.
Сведения об издании:
М. МСХА 1994
31 с. 21 см
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]