|
Книга ID: 1480061
Технология приготовления и рецептуры лучших видов консервов и пресервов, разработанных в период 1980-1992 гг. (Отеч. и зарубеж. опыт)
Тематика, ключевые слова:
Рыбоконсервное производство. Рыбные презервы - Производство - Производство.
Сведения об издании:
М. ВНИЭРХ Б. г. 1992 30,[2] с. 21 см
Язык:
rus
|
|