Процессы окисления липидов в мясных продуктах Е. Ф. Орешкин, С. В. Тимченко; Рос. акад. с.-х. наук, Науч.-техн. центр мясн. и молоч. пром-сти. Орешкин, Евгений Федорович. М. АгроНИИТЭИММП 1992. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Орешкин, Евгений Федорович
	Книга ID: 1471258 Процессы окисления липидов в мясных продуктах Е. Ф. Орешкин, С. В. Тимченко; Рос. акад. с.-х. наук, Науч.-техн. центр мясн. и молоч. пром-сти Тематика, ключевые слова: Липиды - Окисление - Обзоры информационные. Мясные продукты - Химия - Обзоры информационные. Сведения об издании: М. АгроНИИТЭИММП 1992 40,[2] с. 20 см Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]