|
Книга ID: 1461592
Технология приготовления и рецептуры лучших видов соленой, пряной, маринованной и других видов пищевой продукции, разработанных в период 1980-1992 гг. (Отеч. и зарубеж. опыт) Н. Ю. Комиссарова, Н. И. Ломоносова
Сведения об издании:
М. ВНИЭРХ Б. г. 1992 33,[1] с. 20 см
Язык:
rus
|
|