|
Книга ID: 1417390
Совершенствование технологии и контроля производства продукции из рыбного сырья Сб. науч. тр. Калинингр. техн. ин-т рыб. пром-сти и хоз-ва; [Редкол.: Терещенко В. П. (отв. ред.) и др.]
Тематика, ключевые слова:
Рыбные продукты - Производство - Сборники.
Сведения об издании:
Калининград КТИРПХ 1990 151 с. 21 см
Язык:
rus
|
|