Технология продуктов с использованием вторичного растительного сырья Учеб. пособие по курсу "Технология пр-ва продуктов обществ. питания" для студентов вузов спец. 27.11 З. В. Василенко, Н. В. Абрамович, П. А. Ромашихин; Белорус. технол. ин-т им. С. М. Кирова, Могилев. технол. ин-т. Василенко, Зоя Васильевна. Минск БТИ 1990. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Василенко, Зоя Васильевна
	Книга ID: 1413370 Технология продуктов с использованием вторичного растительного сырья Учеб. пособие по курсу "Технология пр-ва продуктов обществ. питания" для студентов вузов спец. 27.11 З. В. Василенко, Н. В. Абрамович, П. А. Ромашихин; Белорус. технол. ин-т им. С. М. Кирова, Могилев. технол. ин-т Тематика, ключевые слова: Растительное сырье - Переработка - Отходы. Сведения об издании: Минск БТИ 1990 60,[1] с. 20 см Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]