|
Книга ID: 1406722
Сырье и материалы рыбной промышленности [Учеб. по спец. "Технология рыб. продуктов"] Т. М. Сафронова
Тематика, ключевые слова:
Рыбные продукты - Производство - Учебники и пособия. Морепродукты - Переработка - Учебники и пособия.
Сведения об издании:
М. Агропромиздат 1991 190,[1] с. 20 см
Язык:
rus
|
|