|
Книга ID: 1336025
Новые белковые продукты на основе гидробионтов Сб. науч. тр. ВНИИ мор. рыб. хоз-ва и океанографии; [Редкол.: Н. И. Рехина (отв. ред.) и др.]
Тематика, ключевые слова:
Рыбные продукты - Производство - Сборники. Морепродукты - Переработка - Сборники.
Сведения об издании:
М. ВНИРО 1989 207 с. 20 см
Язык:
rus
|
|