|
Книга ID: 1324919
Снижение уровня загрязненности нитрозаминами продуктов животного происхождения Г. Ф. Жукова, М. В. Михайлова
Тематика, ключевые слова:
Мясные продукты - Загрязнение канцерогенными веществами - Обзоры информационные. Нитрозоамины - Канцерогенные свойства - Обзоры информационные.
Сведения об издании:
М. ВНИИТЭИагропром 1989 45,[2] с. 22 см
Язык:
rus
|
|