|
Книга ID: 128484
Формирование белкового-протеиназного комплекса и технологических достоинств пшеницы на основе направленного изменения агрофона : автореферат дис. ... кандидата биологических наук : 03.00.04 Моск. гос. академия пищевых производств
Тематика, ключевые слова:
Биохимия.
Сведения об издании:
Москва 1996 25 с.
Язык:
rus
|
|