|
Книга ID: 1269394
Технология приготовления пищи [Учеб. для технол. отд-ний техникумов обществ. питания и сов. торговли : Пер. с рус.] Н. Ковалев, Л. Сальникова
Тематика, ключевые слова:
Кулинарное производство.
Сведения об издании:
Рига Звайгзне 1988 269,[1] с. 22 см
Язык:
lav
|
|