|
Книга ID: 1212386
Консервирование продуктов животного происхождения при субкриоскопических температурах Н. А. Головкин, Г. В. Маслова, И. Р. Скоморовская
Тематика, ключевые слова:
Животные продукты - Консервирование холодом.
Сведения об издании:
М. Агропромиздат 1987 271,[1] с. 21 см
Язык:
rus
|
|