|
Книга ID: 1167737
Холодильная техника в рыбной промышленности [Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 1015 "Технология рыб. продуктов"] В. П. Зайцев, А. К. Березина, А. Г. Ионов
Тематика, ключевые слова:
Рыбная промышленность, предприятия - Холодильное оборудование - Учебники и пособия.
Сведения об издании:
М. Агропромиздат 1986 203,[4] с. 20 см
Язык:
rus
|
|