|
Книга ID: 1122257
Совершенствование производства копченой, вяленой и сушеной рыбопродукции Учеб. пособие Н. И. Попов
Тематика, ключевые слова:
Рыба - Копчение. Рыба вяленая - Производство.
Сведения об издании:
Калининград ВИПК Минрыбхоза СССР 1985 55 с. 20 см
Язык:
rus
|
|