|
Книга ID: 1038532
Холодильные камеры для хранения фруктов и овощей в регулируемой газовой среде В. Я. Янюк, В. И. Бондарев; Под ред. В. Я. Янюка
Тематика, ключевые слова:
Холодильники. Плоды - Хранение в искусственных газовых средах.
Сведения об издании:
М. Лег. и пищ. пром-сть 1984 128 с. 21 см
Язык:
rus
|
|