Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Пищевые производства /
 Сельское хозяйство /  Лесное хозяйство. Лесохозяйственные науки /
 Сельское хозяйство /

Автор: Месхи, Ася Израйлевна  
Книга ID: 1020324

Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов [Учеб. для техникумов мясн. и молоч. пром-сти] А. И. Месхи


Тематика, ключевые слова:
Мясо - Биохимия - Учебники и пособия.
Мясные продукты - Биохимия - Учебники и пособия.
Сведения об издании:
М. Лег. и пищ. пром-сть 1984
280 с. 22 см
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]