|
Книга ID: 1008439
Новое в производстве, ассортименте и хранении кондитерских изделий Учеб. пособие для студентов фак. товароведения прод. товаров А. Н. Харина, С. М. Самарина, О. Я. Леонова
Тематика, ключевые слова:
Кондитерское производство. Кондитерские изделия - Ассортимент.
Сведения об издании:
М. Б. и. 1983 32 с. 21 см
Язык:
rus
|
|