Any-book.ru - Поиск книг, изготовление электронных копий

Помощь Корзина ( 0 )

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

Буянов, Олег Николаевич

Научные и практические основы дискретного теплоотвода при быстром замораживании пищевых продуктов в потоке воздуха : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12

Научные и практические основы дискретного теплоотвода при быстром замораживании пищевых продуктов в потоке воздуха : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12 Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии

Холодильное технологическое оборудование : учеб. пособие : для студентов вузов О. Н. Буянов, Н. Н. Воробьева ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти

Холодильное технологическое оборудование : учеб. пособие : для студентов вузов О. Н. Буянова, Н. Н. Воробьева ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти

Тепло- и хладоснабжение предприятий пищевой промышленности : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья", 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения", 260500 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" О. Н. Буянов ; Федеральное агентство по образованию, Кемеровский технологический ин-т пищевой пром-сти

о проекте|каталог|поиск|помощь

copyright (c) 2010-2024 any-book.ru