|
Книга ID: 99951
Разработка рациональных способов производства столовых вин с остаточным сахаром : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 Моск. технол. ин-т пищ. прои-сти
Тематика, ключевые слова:
Технология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1988 22 с.
Язык:
rus
|
|