|
Книга ID: 996075
Экономика, организация и планирование кондитерского производства [Учеб. для техникумов пищ. пром-сти] Е. В. Васильева, А. З. Гальпер
Тематика, ключевые слова:
Кондитерские предприятия - Экономика - Учебники и пособия.
Сведения об издании:
М. Лег. и пищ. пром-сть 1983 256 с. 21 см
Язык:
rus
|
|