|
Книга ID: 99237
Кинетика кристаллизации тростниковых утфелей последних продуктов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.05 Киевский техннологич. ин-т пищевой промышленности
Тематика, ключевые слова:
Технология сахара и сахаристых веществ.
Сведения об издании:
Киев 1992 21 с.
Язык:
rus
|
|