Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Секмокене, Даля Александровна  
Книга ID: 99185

Влияние примеси маститного молока в сборном на свойства молочного жира и особенности технологии сливочного масла : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Вологодский молочный ин-т


Тематика, ключевые слова:
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов.
Сведения об издании:
Вологда-Молочное 1990
16 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]