|
Книга ID: 99108
Адгезия в процессе структурообразования на примере мармеладных масс : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 02.00.11 Всероссийский заоч. ин-т пищевой промышленности
Тематика, ключевые слова:
Коллоидная химия.
Сведения об издании:
Москва 1992 18 с.
Язык:
rus
|
|