|
Книга ID: 99014
Качество и сохраняемость помадных и молочных конфет, обогащенных нетрадиционными добавками : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15 Моск. ин-т народного хозяйства
Тематика, ключевые слова:
Товароведение пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1991 26 с.
Язык:
rus
|
|