Влияние различных уровней нитратов в молоке на технологию и качество сливочного масла : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Вологод. мол. ин-т. Каранина, Алла Львовна. Вологда-Молочное 1991. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Каранина, Алла Львовна
	Книга ID: 98975 Влияние различных уровней нитратов в молоке на технологию и качество сливочного масла : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Вологод. мол. ин-т Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Вологда-Молочное 1991 16 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]